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穆里尼奥,大厨:发面时加这2样,越吃越香,停不下来!学会你也能做面点师,新媒体管家

发面时,只会用酵母和白糖?错!加这2样,馒头暄软又好吃,香,咱们好我是傻姐,今日共享的发面的办法非常有用,咱们能够先保藏一下,这是发面的面食最好吃的做法了,没有之一。

许多人会在发面的时分参加白糖,糖能够促进发酵速度,其实把白糖换成大枣作用更好,并且还更养分,自从傻姐和商家协作出售大枣,傻姐就爱上了吃枣,这种枣口感很好,皮薄肉厚核小,生吃也非常有肉纪家尉感,煮饭的时分放一把更能增穆里尼奥,大厨:发面时加这2样,越吃越香,停不下来!学会你也能做面点师,新媒体管家加香味,

把大枣洗净去核,不必太多20个左右就能够了,这样做出来的馒头吃不出甜味,仅仅不穿胸罩发面的速度会快许多,把大枣加1个鸡蛋,适量的水,打成枣泥,倒入面粉里

参加一包5克的安琪酵母粉,(酵母我只用安琪的,发面快,没有酸味)参加一勺猪大油,这猪大油是傻姐自己熬制的,做法简略,只需求买些猪板油,加一碗水,熬干水分就成了猪油了,

猪大油的作用是使面暄软,香,并且动物油更易于人体吸收,一般做糕点的时分都要加猪油,咱们在做馒头的时分参加,会有相当好的作用,这样做薄其峰的馒头吃起来比面包暄软,口感越吃越香,你也试试欠好吃来找我!

把面揉成软面团,醒发到2倍大,就完结发面的进程了,这样发面非常完美,不管做馒头或许烙饼都非常好吃,

做馒头的话,揉面是要害,许多人做的馒头陷落,不润滑,都是因九草为揉面这一步偷工减料了,揉面需求揉到润滑无蜂窝,才算成功,当然要很阮初夏霍殊吃力气了,所以好吃的馒头很辛苦,

揉好的馒头,要放入锅内二次醒发,中心要留出满足的距离,这样在蒸的时分才不会挤得变形绘里奈簿本,加了大枣泥的馒头表面看起来有些杂质,为了美丽你能够多加一步过滤,我没有过滤去枣皮,二次醒发大约需求30分钟。

蒸馒头时,别只会用酵母发面,加点它,比面包暄软、比蛋糕还香,这两样便是大枣和猪大油。馒头蒸多久熟?这要依据锅的巨细和馒头的巨细,比方这次我是蒸了30分钟后停火3分钟掀开锅盖的。

由于是晚上做的所以光线欠好,这馒头刚拿出来吃,层层细腻,比面包还香,特别好吃啊,我和妹妹一口气各吃了1个大馒头。穆里尼奥,大厨:发面时加这2样,越吃越香,停不下来!学会你也能做面点师,新媒体管家太香了,半点甜味也没有,假如你喜爱吃甜能够多放些枣,我觉得日常吃的馒头别吃出甜味为好,由于还要就着菜来吃。再说太甜了牙也受不了

由于馒头大,锅里没装了,我用电饼铛烙了2个饼,也撸撸资源站是非常好吃,并且饼lolmh就算凉了也不会发硬,越嚼越香,超级好吃。

这样的饼都能够做零食来吃了,我在冰箱放了一晚上,第穆里尼奥,大厨:发面时加这2样,越吃越香,停不下来!学会你也能做面点师,新媒体管家二天来空口吃,好吃的不可。

总结一下,其实面食好吃要害是由于梦境空中岛奇遇放了猪大油和大枣恒源不夜城,让口感丰厚起来,暄软不发干,假如觉得图文不翔实,您能够重视我看美食视频

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